Fries Bakboek op Insta

friesbakboek

Griesmeelpudding van beppe Nynke. Of grysmoalpuddi

Griesmeelpudding van beppe Nynke. Of grysmoalpudding in het Fries. Lekker met rood fruit, mooi om te maken. Wil je de pudding mooi uit de vorm krijgen? Zet de vorm met pudding 10 tellen in een bak met heet water, dan komt hij er net zo mooi uit als deze op de foto. #griesmeelpudding #toetjes

Nou ja zeg! Die kippen van tegenwoordig, ze doen m

Nou ja zeg! Die kippen van tegenwoordig, ze doen maar wat. Henny heeft er 7. En is nog steeds erg blij met ze. We gebruiken in onze recepten soms “grammen” bij eieren 🥚 omdat het ene ei het andere niet is, en het voor het ene recept wat preciezer komt dan voor het andere #bakken #friesbakboek

Terwijl Henny in Frankrijk was Betty in Italië. D

Terwijl Henny in Frankrijk was Betty in Italië. Daar bezocht ze in Rome de @friezenkerkrome. Pal naast de Sint Pieter in het Vaticaan staat deze mooie kerk. Vernoemd naar de zogenoemde lage landen de ‘Frisia’ en gebouwd op het stukje grond waar twaalfhonderd jaar geleden een Friese kolonie stond. De kerk is een vast punt voor Nederlanders in Rome en zeker de moeite waard als je in de buurt bent. In de kerk is een monument gemaakt van echte Friese stenen. Betty liet voor de bibliotheek van de Friezenkerk nog een stukje Fries achter: een Fries Bakboek. 🇮🇹

Zomervakantie 2022: Henny was in Frankrijk 🇫🇷 in Bourbon-l’Archambault bij Earl Smitstra, het boerenbedrijf van @fokjehoekstra en @jelmersmitstra. Ook al hebben ze in Frankrijk hun eigen pain du sucre (foto 2) er gaat bij Friezen om utens niets boven sûkerpofkes. Dus bakte ze die! (foto 3). #suikerbrood #friesbakboek

Oranjekoek wordt meestal in het vierkant gebakken,

Oranjekoek wordt meestal in het vierkant gebakken, verdeeld in vierkante of rechthoekige stukjes. Sommige bakkers bakken hem liever rond, in punten. Ook bij @bakkerijwesters op Vlieland kwamen we ronde Oranjekoek tegen, verdeeld in punten. Hij was heerlijk! Wat is jouw favoriet? Een punt of een stukje? #vlieland #vlie #friesbakken

We blijven bakken deze zomer, vooral in de oven. 😉 deze keer: Beppe Grytsje’s havermoutkoekjes met een twist, we voegden aan het recept uit het Fries Bakboek 40 gram chiazaad toe. Lekker, gezond en mooi!

Dubbel goed nieuws! Het Fries Bakboek en Frysk Bak

Dubbel goed nieuws! Het Fries Bakboek en Frysk Bakboek zijn bijna overal uitverkocht èn de tweede druk staat alweer klaar bij onze uitgever @bornmeer_noordboek_hlbooks, vanaf eind van de week weer leverbaar!

Hielendal mei iens! #fryskbakboek #friesbakboek #a

Hielendal mei iens! #fryskbakboek #friesbakboek #afuk #moederdag #memmedei

Bijna Pasen! De paasbrunch al klaar? Onze kersttul

Bijna Pasen! De paasbrunch al klaar? Onze kersttulband doet het met wat minder sucade en wat meer citroenrasp heel goed, extra mooi met wat witte of gele glazuur. Dat maak je gemakkelijk zelf door wat druppels water door de poedersuiker te roeren. Beetje citroensap of sap van ander fruit (of kleurstof) toevoegen voor de kleur. Extra mooi met wat bloemetjes van fondant of chocolade eitjes er bovenop. Fijne paasdagen! #friesbakboek 🐥🍋🥚🌼🌸

Laad meer... Volg op Instagram