Fries Bakboek op Insta

friesbakboek

Uit ons Friese Bakboek maakt @tessa_patesserie dez

Uit ons Friese Bakboek maakt @tessa_patesserie deze prachtige Friese Jonkjes. Koekjes met amandel en gember. Wat een plaatjes! Het recept komt uit de oude bakboeken uit 1918 die we mochten lenen van @klaes_hoekstra. Wat zijn deze mooi gelukt! De oude bakboeken vind je ingescand op onze site #friesbakboek.nl

Vandaag ons Fries Bakboek in het @frieschdagblad o

Vandaag ons Fries Bakboek in het @frieschdagblad op 2 in de boekentop 3 van Eduard Kuijt van boekhandel @binnertoverdiep. “Recepten in hun puurste vorm, zonder poespas. Eenvoud is de kracht van dit boek.” “Erg waardevol dat deze Friese bakkerstraditie nu in een boek is vastgelegd.” 📚

Morgen zijn de boekwinkels weer open! De Friese ee

Morgen zijn de boekwinkels weer open! De Friese eerste editie is bijna uitverkocht! Dus wil je er nog een, dan snel morgen langs je lokale boekwinkel 📚⏰ #friesbakboek #fryskbakboek

#throwbackthursday we "hielpen" vaak onze mem met

#throwbackthursday we "hielpen" vaak onze mem met bakken in de keuken. Wat erop neerkwam dat we al zittend op het aanrecht de beslagkom of een garde mochten leegsnoepen. Of we vermaakten onszelf zoals hier. Foto is van rond 1980 #friesbakboek #zusjes #80's #tbt

We krijgen steeds meer foto’s binnen van jullie

We krijgen steeds meer foto’s binnen van jullie baksels, wat ontzettend leuk! Dit is de sûkerbôle die @basjongsma bakte met het recept uit ons Fries Bakboek. Prachtig gelukt! #friesbakboek #fryskbakboek #thuisbakken

Traditioneel oudjaarsgebak zijn natuurlijk de olie

Traditioneel oudjaarsgebak zijn natuurlijk de oliebollen of oaljekoeken, die worden ook in Friesland met oud en nieuw overal gegeten. In het Fries Bakboek namen we het wat meer bijzondere recept op voor Hete Wegge, een klein krentenbroodje dat traditioneel met nieuwjaar werd gegeten. Het lijkt op een scone en is warm met boter heerlijk! #friesbakboek #oudennieuw

Hele fijne kerstdagen! Heb je je kerstdiner al kla

Hele fijne kerstdagen! Heb je je kerstdiner al klaar? In ons Bakboek vind je de kersttulband, maar ook de caramelkoek doet het goed als dessert, gemaakt met gecondenseerde melk van Friesche Vlag 🎄 ➡️ swipe #friesbakboek #kerstdiner

Niets mooier dan in december de etalage van de bak

Niets mooier dan in december de etalage van de bakker. Banketbakkerij Thijsseling in Lemmer waar Henny werkte maakte er altijd een heel kunstwerk van. Deze foto namen we een paar jaar geleden toen Bertus Thijsseling voor het @lemsterdickensfestijn de etalage weer een keer omtoverde tot een prachtig plaatje #friesbakboek #december #volgendjaarzijnweerweerbij

Vandaag mocht Henny het prachtige bedrijf komen be

Vandaag mocht Henny het prachtige bedrijf komen bewonderen van meester patissier en meester boulangier Robèrt van Beckhoven. Dank Robèrt voor deze inspirerende ontmoeting en voor het botercrème recept wat wij mochten opnemen in ons bakboek! Wat een vakmensen, wat een prachtig bedrijf daar in Oisterwijk. Worstenbroodjes maar ook sûkerbole, ben je een keer in de buurt dan is een bezoek aan de winkel zeker de moeite waard! #bijrobert #worstenbroodjes #friesbakboek #bijrobèrt

Laad meer... Volg op Instagram